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日本酒ブログ(由紀の酒)ですが、この度ドメインを取得しサイトを移転することとなりました。今後は下記URLにて更新していきますので、よろしくお願いいたします。
新 日本酒ブログ(由紀の酒) http://www.sakeblog.info/ ■
[PR] ただいま飲んでおりますのは、佐賀県の富久千代酒造さんが醸す、鍋島「純米大吟醸」特A山田錦35ホワイトです。上立ち香は穏やかでメロンのように香ります。含むと、ぶわっとメロンが弾けたかと思うと、キリリと引きしまって収束。おい、おい。。ちょっと早すぎの引き。もう一度含み、またぶわっと弾けるメロンを楽しみ、その後を注意深く探ると、大吟醸らしい細やかな枠の中で、それでも最大限、辛、酸、甘の順番でバランス良く表現。こ、これはワーグナーの旋律?。鍋島中毒患者が増殖するのもうなずけます。旨いっす。 ◆鍋島「純米大吟醸」特A山田錦35ホワイト データ 醸造元:富久千代酒造有限会社(佐賀県鹿島市) 使用米:特A山田錦35%精米 アルコール度:16.0~16.9 杜氏:飯盛直喜 瓶詰:2012/10 720ml 6,300円(税込み) 購入・・・酒泉洞堀一 ↓ぽちっと応援クリックお願いいたします。 お酒ブログランキング にほんブログ村 日本酒・地酒 BlogPeople「生活・一般/クッキング・酒」ブログランキング 由紀の酒-日本酒談義- 由紀の酒モバイルへ Copyright(C) 2004-2013 yukinosake. All right Reserved. E-mail : webmaster@yukinosake.com ■
[PR] 昨晩は埼玉県の南陽醸造さんか醸す、花陽浴「純米大吟醸」山田錦40袋吊瓶囲無濾過生原酒をいただきました。先日飲んで、めちゃめちゃ美味しかった「純米吟醸」山田錦の印象から、とびっきりもぜひ飲んでみたいと思っておりました。上立ち香は心地よく華やかで、マスカットと言うよりはやや優しく、洋梨の雰囲気。含むと優しい甘味が心地よく、ふわっとした舌触りで抜けて行きます。原酒というメリハリアタックのイメージとは違い、ひたすら優しい口当たり。旨いっす。 ◆花陽浴「純米大吟醸」山田錦40袋吊瓶囲無濾過生原酒 データ 醸造元:南陽醸造株式会社(埼玉県羽生市) 使用米:山田錦40%精米 アルコール度:16.0 仕込み水:荒川水系利根川水系伏流水 醸造責任者:渡辺 亮策(兼蔵元) 瓶詰:25/02 720ml 3,250円(税込み) 購入・・・酒泉洞堀一 ◆花陽浴「純米大吟醸」山田錦40袋吊瓶囲無濾過生原酒に関するブログ ・日本酒日誌 > 花陽浴 純米大吟醸 袋吊瓶囲 無濾過生原酒 24BY ↓ぽちっと応援クリックお願いいたします。 お酒ブログランキング にほんブログ村 日本酒・地酒 BlogPeople「生活・一般/クッキング・酒」ブログランキング 由紀の酒-日本酒談義- 由紀の酒モバイルへ Copyright(C) 2004-2013 yukinosake. All right Reserved. E-mail : webmaster@yukinosake.com ■
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